鐘薛高咋回事？老板被限消，雪糕大降價(jià)......
時(shí)隔僅數(shù)天后，曾經(jīng)稱號(hào)“雪糕界愛(ài)馬仕”的鐘薛高相關(guān)話題再次沖上熱搜榜單。3月12日，“鐘薛高及其創(chuàng)始人林盛被限消”的消息沖上熱搜榜單。企查查信息顯示，近日，因未履行生效法律文書(shū)確定的給付義務(wù)，鐘薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被限制高消費(fèi)，涉及仲裁案件，申請(qǐng)人為周某某、裴某某等，執(zhí)行法院為上海市嘉定區(qū)人民法院。關(guān)聯(lián)案件流程顯示，此前，該公司已成被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的81.81萬(wàn)元。對(duì)此，證券時(shí)報(bào)·e公司記者聯(lián)系鐘薛高相關(guān)負(fù)責(zé)人，截至記者發(fā)稿未獲得置評(píng)。實(shí)際上，3月6日，話題“鐘薛高售價(jià)從60元降到2.5元”也沖上熱搜。據(jù)媒體報(bào)道，在某購(gòu)物平臺(tái)，目前鐘薛高雪糕的銷售價(jià)格已至低位，其中臨期產(chǎn)品甚至低至2.5元一支，從最高超過(guò)60元一支到如今2.5元一支，不少消費(fèi)者表示沒(méi)想到鐘薛高的利潤(rùn)空間如此之高，有種被騙的感覺(jué)，直呼“鐘薛高不僅刺客，還在欺客”。此后，另有媒體報(bào)道稱，網(wǎng)傳2.5元的鐘薛高或是臨期甩貨。e公司記者登陸美團(tuán)小象超市看到，規(guī)格為80克的鐘薛高椰香咖啡口味冰淇淋，為臨期特惠產(chǎn)品，目前售價(jià)為5.9元，是原價(jià)18元的3折左右，但平臺(tái)顯示補(bǔ)貨中。值得一提的是，此前，鐘薛高創(chuàng)始人林盛曾在節(jié)目中被問(wèn)及“為什么鐘薛高賣(mài)這么貴，毛利那么高嗎”。他表示：“毛利高嗎？其實(shí)鐘薛高的毛利和正常的傳統(tǒng)民營(yíng)企業(yè)的毛利，只是略高。”林盛還曾稱“鐘薛高的參照物是奶茶和咖啡，你為什么愿意花20元買(mǎi)一杯奶茶咖啡？十幾塊錢(qián)的鐘薛高和它們是一類物品?！背吮幌拗葡M(fèi)外，近期鐘薛高被曝出股權(quán)凍結(jié)，涉及凍結(jié)股權(quán)數(shù)額合計(jì)約3500萬(wàn)元。企查查信息顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司于近日新增3則股權(quán)凍結(jié)信息，此次股權(quán)被執(zhí)行的企業(yè)為鐘薛高旗下三家公司，股權(quán)凍結(jié)數(shù)額分別為2000萬(wàn)元、1000萬(wàn)元和500萬(wàn)元。此次股權(quán)的凍結(jié)期限直至2027年2月5日，執(zhí)行法院為浙江嘉興市秀洲區(qū)人民法院。實(shí)際上，鐘薛高目前面臨的處境此前或有征兆，去年10月，鐘薛高曾因“欠薪”登上熱搜榜。據(jù)媒體報(bào)道，彼時(shí)，在社交媒體平臺(tái)，有多個(gè)網(wǎng)友自爆被鐘薛高欠薪，并打出“鐘薛高還錢(qián)”等字樣。一位內(nèi)部人士爆料稱，“9月份工資被拖欠到現(xiàn)在，沒(méi)有任何說(shuō)法，也沒(méi)有任何通知”。另一位網(wǎng)友則稱其“6月份第一批被裁，7月14日工資和賠償全部到位，再晚一個(gè)月被裁不知道什么時(shí)候拿到賠償”。對(duì)此，鐘薛高公開(kāi)回應(yīng)稱，公司正在積極解決相關(guān)糾紛。鐘薛高成立于2018年3月，成立之初定位于高端雪糕市場(chǎng)，早期發(fā)布的6款產(chǎn)品，售價(jià)均在10元以上。同年推出的厄瓜多爾粉鉆雪糕定價(jià)66元，成為雪糕界的“愛(ài)馬仕”。雖然推出的雪糕價(jià)格普遍較高，但前幾年鐘薛高的銷量也一路走高。資料顯示，此前，鐘薛高只用16個(gè)月就實(shí)現(xiàn)了1億元的營(yíng)收，2019年全年售出雪糕片數(shù)超800萬(wàn)。2020年“雙11”，一舉戰(zhàn)勝哈根達(dá)斯，成為彼時(shí)天貓冰品類目銷售額第一；次年“雙11”，鐘薛高再度奪冠。不過(guò)，2023年3月，鐘薛高發(fā)布售價(jià)3.5元/支的雪糕新品“Sa’Saa”。彼時(shí)，證券時(shí)報(bào)·e公司聯(lián)系了鐘薛高相關(guān)負(fù)責(zé)人，該人士回應(yīng)稱，本次推出新品為豐富產(chǎn)品線和價(jià)格帶的一大舉措。從鐘薛高的融資情況看，2018年成立到2021年5月，該公司共完成了三輪融資，其中不乏知名創(chuàng)投機(jī)構(gòu)。企查查顯示，2018年7月，鐘薛高完成天使輪融資，投資機(jī)構(gòu)包括真格基金，峰瑞資本，經(jīng)緯中國(guó)；數(shù)個(gè)月后，鐘薛高宣布完成Pre-A輪認(rèn)融資，包括頭頭是道投資基金 ，天圖投資參與投資。2021年5月，鐘薛高實(shí)施了A輪，融資金額2億元，估值約8.06億元，領(lǐng)投機(jī)構(gòu)為元生資本，跟投機(jī)構(gòu)包括H Capital ，天圖投資，萬(wàn)物資本。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)證券時(shí)報(bào)·e公司記者表示，目前而言，鐘薛高要深耕這一市場(chǎng)，確實(shí)面臨著諸多挑戰(zhàn)?！爸械蜋n雪糕的消費(fèi)群體長(zhǎng)期以來(lái)更偏愛(ài)伊利、蒙牛等知名品牌，這對(duì)品牌力受損的鐘薛高來(lái)說(shuō)，無(wú)疑加大了其市場(chǎng)滲透的難度；在高端產(chǎn)品領(lǐng)域，其銷售也顯得力不從心。這背后的根本原因，在于鐘薛高的經(jīng)營(yíng)理念缺乏可持續(xù)性?！必?zé)編：張騫爻校對(duì)：彭其華
